Themenwoche Matcha Virgin Caipirinha

Ich finde Bloggerprojekte sehr spannend und mit ein paar Bloggermädels habe ich eine Themenwoche gestartet. Wir hatten nicht wirklich viele Ideen und mein Vorschlag etwas mit Matcha zu zaubern wurde dankbar angenommen. Dieses grüne Wunderpulver kann man vielseitig einsetzen und wir möchten euch ein paar Anregungen und Ideen dafür geben. Bei mir gibt es einen leckeren Matcha Virgin Caipirinha – geht super schnell und schmeckt unheimlich erfrischend.

Zutaten

• Matchapulver (z.Bsp: diesen von Nu3)
• Bambusbesen
• 2-3 EL Rohrzucker
• 1 Limette
• Mineralwasser
• gecrushtes Eis oder Eiswürfel

Matcha Pulver ist sehr fein gemahlen und deswegen ist es ganz wichtig, dass man für die Verarbeitung des Matchas einen Bambusbesen bei der Hand hat. Für den Virgin Caipirinha habe ich 1 TL Matcha mit lauwarmen Wasser verrührt und somit entstehen keine kleinen Klümpchen. Eine Zeitlang habe ich versucht ohne Besen auszukommen und da hat mir das Hantieren mit Matcha keinen Spaß gemacht.

Die Zubereitung ist wirklich einfach und da muss man wirklich nicht viel Talent haben. Wenn man das feine Matcha Pulver mit Wasser gut vermischt hat und keine Klümpchen (mehr) hat, dann ist schon die halbe Miete gewonnen. Im nächsten Arbeitsschritt nimmt man eine Limette, presst diese aus und mischt den Saft mit braunen Zucker. Anschließend habe ich diese Mischung mit dem verarbeiteten Matcha und Mineralwasser mit einem Stabmixer verrührt. Zum krönenden Abschluss alles in einem schönen Glas mit gecrushtem Eis oder Eiswürfeln umfüllen. So bekommt ihr einen wunderbaren Matcha Virgin Caipirinha. Ich trinke ja keinen überhaupt keinen Alkohol mehr und deswegen gibt es bei mir eine jungfräuliche Rezeptur. Wenn man will, dann kann man natürlich auch ein Schlückchen Gin dazu geben.

Schaut auch bei den anderen Mädels, denn diese haben für euch tolle Rezepte gezaubert. Morgen ist die liebe Melanie dran und ich bin gespannt, wie ihr Matcha Menü geworden ist.

Montag: Carmen von chamy

Dienstag: Aly von Duftlos

Mittwoch: Thanh von Hellothanh

Donnerstag: Melanie von Me.Melanie

Freitag: Diorella von Diorella’s Beautyblog