The Guesthouse–Brasserie & Bakery

Führichgasse 10 – 1010 Wien

The Guesthouse ist ein Hotel mit einer Brasserie & Bakery. Normalerweise gehe ich nicht ins Hotel, um dort Köstlichkeiten zu genießen. Aber bei The Guesthouse bin ich neugierig geworden und wollte schon immer dort speisen. Obwohl Wien wirklich viele Lokale hat, wo man gut Essen gehen kann, fallen mir auf Anhieb nicht viele gemütliche Lokale, wo man gut frühstücken kann. Meine Liste habe ich nun mit The Guesthouse erweitert.

 

Im Guesthouse schätze ich die gemütlichen Sitzecken und die schlichte Einrichtung. Ich bin mir nicht mehr sicher, ob Musik eingespielt wird und das ist eigentlich ein gutes Zeichen, dass man in entspannter Atmosphäre in einer normalen Tonlage sich mit der Begleitung unterhalten kann. Das Personal ist sehr zuvorkommend und versucht jeden Wunsch nach bestem Wissen und Gewissen zu erfüllen. Wenn etwas mehr los ist, dann habe ich das Gefühl, dass die Mitarbeiter ein bisschen überfordern sind und da kann es schon sein, dass man beim Bezahlen etwa 10 Minuten warten muss, was bei meinem letzten Besuch der Fall war. Das Personal bemüht sich sehr jeden Gast mit dem  perfekten Service zu beglücken, da finde ich es nicht tragisch, wenn kleine Patzer passieren.

 

Die Frühstückskarte ist recht großzügig und man kann verschiedene Zusammenstellungen (Albertina Frühstück kann ich wärmstens empfehlen) bestellen oder man bestellt einfach das beste Egg Benedict in Wien. Das Ei ist wachsweich und das die Kräutersauce dazu ist ein Gedicht!

 

Die hauseigene Brasserie überrascht mit vielen leckeren Süßspeisen. Bei den Süßspeisen schaue ich meistens in die Vitrine und bestelle das, was man Auge gerade begehrt. Bisher wurde ich noch nicht enttäuscht. Ob Muffin, Pecannusstörtchen oder Cookies – alles schmeckt mega lecker!

 

Das Guesthouse ist meine neue Frühstücksadresse! Die Mittags- und Abendkarte habe ich noch nicht angeschaut, aber da bin ich auch zuversichtlich, dass diese mich nicht enttäuschen würde.