Garage01

Kurz vor der Geburt von meiner Tochter habe ich eine Einladung zu einem Foodevent wahrnehmen können. Die kulinarische Reise fand in der Garage 01 am Radetzkyplatz im 3. Bezirk statt. Dieses Lokal habe ich noch nicht gekannt und der Name vom Restaurant hat mich doch recht neugierig gemacht. Garage 01 versteht sich als Ort der Begegnung für alle Menschen, die gerne in guter Gesellschaft quatschen und viele Köstlichkeiten  aus verschiedenen Ländern probieren möchten.

 

Zur Begrüßung gab es verschiedene Cocktails und die sahen wirklich verdammt lecker aus. Da ich generell keinen Alkohol trinke und in der Schwangerschaft erst recht nicht, habe ich meinen Cocktail auch ohne Alkohol bekommen oder man hat mir eine leckere selbstgemachte Limonade angeboten. Das fand ich super, denn nicht alle Lokale sind so flexibel und zaubern einen antialkoholischen Drink her.

 

Pintxos

Als Einstieg gab es Pintxos zum Probieren. Die kleinen Häppchen haben sehr gut geschmeckt und waren als Entree genau richtig. Den rohen Lachs habe ich auslassen müssen. Das wird beim nächsten Besuch nachgeholt.

 

Kürbiscremesuppe mit Shrimps und Avocado

Die Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch, Shrimps und Avocado fand ich ganz interessant. Normalerweise mag ich Kokosmilch ganz gerne, nur in der Suppe fand ich den Geschmack eine Spur zu intensiv.

Tiroler G´röstl und Slowakische ´Kartoffelnockerl mit Kraut und Speck

 

In der Garage01 haben wir kleine Kostproben aus der Küche bekommen. Das Tiroler G´röstl und die slowakischen Kartoffelnockerl waren gut gewürzt und beide Speisen haben mir auch geschmeckt. Besonders lecker fand ich das Lavendelhuhn Provence mit Kartoffelpolenta. Das Fleisch hat dezent nach Lavendel geschmeckt und die Konsistenz vom Huhn war einfach genial.

Mousse au chocolat

Zum krönenden Abschluss gab es eine schokoladige Verführung. Mit dem Mousse au chocolat habe ich den Abend ausklingen lassen. Nicht Schokofans durften das Cheesecake mit Himbeersauce verköstigen.

Fazit

In der Garage01 habe ich mich sehr wohl gefühlt und die kulinarische Reise hat mich auch positiv überrascht. Das Personal ist freundlich und bemüht sich jeden Wunsch zu erfüllen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei und man kommt als Gast und geht wieder als Freund.